CÔTÉ COMMERCE on aime… … Sucré & Salé

Le couple Fyrial (1) et Omar a ouvert son magasin de restauration rapide en septembre 2009, au 1, quai du Port, à quelques pas de la gare centrale, alors que le quartier, qualifié de « supermarché de la drogue », faisait la une des journaux… « Disons que c’est plus par hasard que par choix que nous nous sommes installés ici », avoue la gérante.

« Ce n’était pas notre coin préféré, reconnaissent ces Dionysiens d’origine, nous avions de sérieux a priori. Mais, finalement, nous nous sommes attachés à l’endroit. » Pour preuve, l’application qu’ils ont mis à embellir leur vitrine, jolie touche de couleur dans l’environnement tristounet. Et la déco intérieure est à l’avenant : murs framboise, tables en wengé, chaises acidulées…

Un cadre agréable pour déguster sur le pouce (ou pas, le lieu invite à flâner) des crêpes, salées ou sucrées comme l’indique l’enseigne, des panini, croque-monsieur, hot-dogs, sandwiches… et des salades. Une carte variée que l’on peut déguster avec un vrai et bon thé à la menthe.

P.D.S.C.

(1) Elle est par ailleurs secrétaire du JSD.
Le plus : le cadre, charmant et propre, atouts appréciables dans le milieu de la restauration rapide.
Le moins : pas d’alcool, donc pas de traditionnel cidre pour accompagner les crêpes.

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